CLOS ORNASCA 2008 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Clos Ornasca 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Laetitia Tola et son compagnon Jean-Antoine Manenti sont les heureux gardiens de la petite propriété de 10 ha d’un seul tenant, restructurée en 1995 par Vincent, le père de Laetitia, à partir d’un vieux vignoble traditionnel. Cette année, pour la première fois, la fête de la Saint-Vincent de l’appellation s’est déroulée sur le domaine tandis que la mise en route de l’installation voltaïque se préparait sur le toit de la cave… où les vins attendaient patiemment d’être présentés au Guide! Le blanc aguiche l’œil par sa jolie robe aux reflets verts, et le nez par son caractère minéral et fruité. La bouche, typée et vive, exprime des accents de poire et de raisin. Pour un poisson grillé au fenouil. Cité, le rouge 2007, plus timide, accompagnera une viande grillée, rouge ou blanche.

Détail du vin Clos Ornasca 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Ornasca 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Ornasca 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Ornasca 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Ornasca 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Ornasca 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
4 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ajaccio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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