CLOS JULIEN Extravagance 2008 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Julien Extravagance 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Viviane Sroka conduit depuis maintenant dix ans ce petit vignoble situé à l'extrémité ouest du département de la Dordogne, aux confins du Bordelais. Si sa cuvée Extravagance a été par deux fois sélectionnée dans le Guide, elle n'avait jamais atteint de tels sommets. Moitié merlot, moitié cabernet-sauvignon, elle explose en 2008 dans une robe particulièrement profonde, violacée, d'où ressortent des senteurs de fruits rouges cuits nuancés de vanille, de pain grillé et de menthol. En bouche, l'attaque souple laisse découvrir une bouche riche, ronde et opulente portée par des tanins de garde. On devine que les fruits ne tarderont pas à prendre le dessus sur les notes boisées. Un grand vin à oublier en cave pendant deux ou trois ans.

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Détail du vin Clos Julien Extravagance 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Julien Extravagance 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Julien Extravagance 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Julien Extravagance 2008 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Julien Extravagance 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Julien Extravagance 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VIVIANE SROKA

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac