CLOS FOURTET 2008 • 1er gd cru clas. B - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Fourtet 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce cru phare de l'appellation est situé en plein bourg, face à la collégiale. La vigne est présente ici depuis les premiers siècles de notre ère, et les Romains y avaient installé un petit fort de défense, un «fourtet». Philippe Cuvelier signe un 2008 «à l'ancienne», précise un dégustateur. Entendez par là un vin sombre et dense, de couleur bigarreau, au nez fruité et boisé, agrémenté de senteurs de sous-bois, qui ne laisse pas indifférent. Très vigoureux, empreint de fraîcheur mentholée et de saveurs de sous-bois, le palais s'appuie sur des tanins encore austères que cinq ou six ans de garde adouciront. Un vin aux épaules carrées, à réserver pour un mets de caractère. Cité, le second vin, La Closerie de Fourtet 2008 (15 à 20 €, 18 000 b.), plus facile d'accès, plus fruité et moins tannique, s'appréciera plus tôt.

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Détail du vin Clos Fourtet 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Fourtet 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Fourtet 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Fourtet 2008 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Fourtet 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Fourtet 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS FOURTET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru