Vin très réussi
Clos Du Roy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Après vingt-cinq ans de métier, Philippe Hermouet est un homme heureux, qui « s'amuse » et attend les vendanges avec impatience, recherchant des raisins bien mûrs. Ici, le merlot, accompagné d'une goutte des deux cabernets, a engendré un vin au nez très agréable, sur la violette et la cerise noire, souligné d'un léger boisé vanillé et épicé. En bouche, ce 2012 séduit par sa fraîcheur et ses tanins soyeux, un peu fermes et vifs en finale.
Ch. Clos Du Roy : Le vigneron
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Détail du vin Clos Du Roy 2012 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Roy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Roy 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Clos Du Roy 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Avec quel plat servir le vin Clos Du Roy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte maître d'hôtel.
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