CLOS DU CAILLOU Les Quartz 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les 53 ha du domaine sont vendangés à la main et conduits en agriculture biologique (certification pour le millésime 2010). La récolte, partiellement égrappée puis vinifiée en cuve est ensuite élevée en foudre, pour le grenache, et en demi-muid, pour la syrah. Il en résulte un vin au nez légèrement boisé, «résineux», qui, après une attaque souple, livre une matière douce et structurée, au boisé parfaitement fondu. Un vin plaisant dès aujourd’hui, qui pourra aussi rester deux années en cave.

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Détail du vin Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Caillou Les Quartz 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation