CLOS DES VINS D'AMOUR Grenat Alcove 2014 - rouge

Roussillon • Maury

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un grenat en vue dans le millésime précédent et de bonne tenue cette année. Le regard reste noir, intense et profond ; le grenache noir apporte les senteurs bien typées de cerise kirschée, nuancées de notes plus originales de violette et de sous-bois. La bouche se montre d'abord suave sur fond épicé, gourmande on y croque la cerise burlat , puis la structure s'impose, avec un tanin encore solide, adouci par une pointe de réglisse. Un grenat bien fait, équilibré, qui n'attend plus que le foie gras ou du fromage persillé.

Clos Des Vins D'amour : Le vigneron

Christine et Nicolas Dornier, tous deux nologues, se sont associés à Christophe et Laurence Dornier pour reprendre en 2002 les vignes cultivées par la famille depuis 1860. Les deux couples ont quitté la coopérative en 2004 pour créer le Clos des Vins d'amour. Leur domaine (25 ha en conversion bio) s'étend sur les terroirs schisteux de Tautavel, de Maury et de Saint-Paul-de-Fenouillet.

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Détail du vin Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Vins D'amour Grenat Alcove 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :

2018 - 2021

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CLOS DES VINS D'AMOUR

la Fiche du producteur

Appellation :