CLOS DES VINS D'AMOUR Flirt 2016 - rosé

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Amour, Flirt Il fallait bien que cela aboutisse à un coup de coeur ! D'apparence timide, le teint rose tendre, ce rosé s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges, qui laisse percer quelques fragrances de jasmin. Un vin original également en bouche où les arômes de fruits rouges, de cerise, d'une savoureuse sucrosité - la marque des grenaches du terroir de Maury, majoritaires dans l'assemblage - sont relevés de notes épicées qui donnent une touche exotique à l'ensemble. Une grande richesse, un joli fondu et une finale fraîche pour cette cuvée d'une réelle présence.

Clos Des Vins D'amour : Le vigneron

Christine et Nicolas Dornier, tous deux oenologues, se sont associés à Christophe et Laurence Dornier pour reprendre en 2002 les vignes cultivées par la famille depuis 1860. Les deux couples ont quitté la coopérative en 2004 pour créer le Clos des Vins d'amour. Leur domaine (25 ha en conversion bio) s'étend sur les terroirs schisteux de Tautavel, de Maury et de Saint-Paul-de-Fenouillet.

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Détail du vin Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Vins D'amour Flirt 2016 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : encornets facis.

Garde :

2017 - 2018

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

CLOS DES VINS D'AMOUR

la Fiche du producteur