CLOS DES ROCS Le Domaine En Chantone 2010 - blanc

Bourgogne • Pouilly-loché

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin cité

Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Olivier Giroux, installé depuis maintenant dix ans sur les terres du clos de 3 ha attenant à la propriété en pierres dorées, engage une conversion vers l'agriculture biologique de l'ensemble de son vignoble. Vendangés manuellement, ces chardonnays de soixante ans ont donné un vin à la robe jaune soutenu ourlée de reflets ambrés. Discret en approche, le vin laisse toutefois poindre des notes minérales et quelque peu végétales. Équilibrée et intense, la bouche et sa finale dévoilent aussi des saveurs rappelant le terroir qui a vu naître ce pouilly. À attendre deux ou trois ans pour obtenir une plénitude aromatique.

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Détail du vin Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Rocs Le Domaine En Chantone 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CLOS DES ROCS

la Fiche du producteur

Appellation :

Pouilly-loché