CLOS DES CORDELIERS Cuvée Tradition 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin cité

Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Les Cordeliers, autrement dit les Franciscains, ont cultivé la vigne ici entre la fin du XVIIes. et la Révolution. Sébastien Ratron conduit depuis 2007 ce domaine acquis par sa famille il y a quatre-vingts ans. Dans sa cuvée Tradition, il recherche l'expression du fruit. À la cave, pas de levurage ni de collage. Le vin, pourpre intense, livre à l'aération de jolies notes de groseille, de mûre et de myrtille. Les petits fruits des bois se prolongent en bouche au sein d'une matière suave et ronde à l'attaque, structurée et plus tannique en finale. On pourra apprécier cette bouteille prochainement pour son fruité, ou laisser ses tanins se polir deux à quatre ans.

Détail du vin Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Cordeliers Cuvée Tradition 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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