CLOS D'ELLE L'Entrecœur 2020 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une touche de viognier à l'appui de la syrah et du grenache noir dans ce rosé pâle et saumoné, au nez ouvert sur les petits fruits rouges et la pêche blanche. Un fruit qui fait le charme d'une bouche ample et généreuse à l'attaque, puis plus fraîche, avec une petite amertume stimulante en finale.

Clos D'elle : Le vigneron

Longtemps coopérateur, Claude Bousquet a réalisé son rêve avec le création de son domaine baptisé Clos d'Elle en l'honneur de sa fille. Il est aujourd'hui épaulé par ses deux fils. Le vignoble est en conversion bio depuis 2018.

Détail du vin Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos D'elle L'entrecœur 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2021 - 2022
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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