CLOS DE POUGETTE Les Hauts de Pougette Élevé en fût de chêne 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Élevé en fût pendant vingt-deux mois, ce pur malbec s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges aux accents subtilement boisés. Tendre à l'attaque, le palais suit un développement ample et gourmand, structuré sur des tanins soyeux. Il dévoile des arômes persistants de fruits des bois : le bois reste à sa place.

Pierre Bénac : Le vigneron

À Cournou, petit village situé sur le causse du Lot, au sud-ouest de Cahors, Pierre Bénac a repris les vignes familiales en 1992 et conduit un vignoble de 22 ha.

Détail du vin Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre à la royale.

Garde :
2017 - 2021
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos De Pougette Les Hauts De Pougette élevé En Fût De Chêne 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Cahors
  • Vins Sud-ouest

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.