CLOS DE LA VIEILLE ÉGLISE 2008 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Clos De La Vieille église 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Vignerons installés de longue date dans le Libournais où ils possèdent aujourd'hui une centaine d'hectares, les Trocard exploitent ce petit vignoble de vieilles vignes à Pomerol. Le vin y est toujours excellent. Drapé dans une robe pourpre foncé, le 2008 est au rendez-vous. Doté d'un nez puissant et expressif, il exprime successivement la vanille, les fruits rouges et noirs, puis quelques notes animales. On retrouve les mêmes sensations dans un palais tout en puissance contenue, bâti sur des tanins frais et élégants. À attendre quatre ans au moins et à servir sur un rôti de bœuf sauce Périgueux.

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Détail du vin Clos De La Vieille église 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Vieille église 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Vieille église 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Vieille église 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Vieille église 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Vieille église 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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