CLOS DE LA HOUSSAIE La Haye-Fouassière 2015 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Muscadet-sèvre-et-maine

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin exceptionnel

Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un vrai délice que ce muscadet parfaitement équilibré entre structure et fraîcheur. Avec ses notes de fruits blancs, de noisette et de pain d'épices, il montre une évolution favorable. La bouche suit ce registre aux accents aimablement torréfiés, glissant avec suavité vers une longue finale. Parfait avec des saint-jacques poêlées.

Earl Domaines Vinet : Le vigneron

Créé en 1948 à La Haye-Fouassière, le Dom. Vinet compte 55 ha répartis entre sa commune historique et Château Thébaud, au cur du muscadet-sèvre-et-maine. Laurence et Gérard Vinet sont aujourd'hui aux commandes de l'exploitation, qui regroupe différentes entités commerciales gérées par les mêmes équipes. Ici, on pratique la récolte manuelle et la culture raisonnée (Terra Vitis et HVE).

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Détail du vin Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De La Houssaie La Haye-fouassière 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Spécialités françaises.

Garde :

2021 - 2025

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

EARL DOMAINES VINET

la Fiche du producteur

Appellation :