CLOS DE L'OURS Le Chemin 2015 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe grenat soutenu habille ce vin au nez généreux de fruits noirs mûrs, agrémenté de notes discrètes de poudre de cacao. La bouche est ronde en attaque, soulignée par un beau fruité concentré de mûre, puis monte en puissance jusqu'à une longue finale épicée. Un vin intense et montant.

Scea L' Ours : Le vigneron

Fabienne et Michel Brotons, aujourd'hui rejoints par leur fils Fabien, ont réalisé leur rêve en créant ce domaine viticole situé au nord de l'appellation côtes-de-provence. Depuis 2012, ils exploitent 13 ha de vignes en agriculture biologique.

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Détail du vin Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos De L'ours Le Chemin 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux figues.

Garde :

2019 - 2024

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SCEA L' OURS

la Fiche du producteur