CLOS DADY 2017 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Dady 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un nez de « ruche », écrit un dégustateur, tant est profonde la note de cire d'abeille du bouquet. En bouche, le vin se révèle frais et confit à la fois, traduisant une belle harmonie renforcée par une finale stimulée par de savoureuses touches poivrées. Gourmand et expressif.

Clos Dady : Le vigneron

Ce cru de 5 ha dispersés sur une vingtaine de parcelles a changé de mains en 2011. Productrice en graves (Clos des Remparts) et en sauternes (Clos Dady, surnom donné à la grand-mère de la vigneronne), Catherine Gachet a cédé la propriété familiale à l'homme d'affaires russe Eli Ragimov.

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Détail du vin Clos Dady 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Dady 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Dady 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Dady 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Dady 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Dady 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Dady 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

2022 - 2028

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CLOS DADY

la Fiche du producteur

Appellation :