CLAUDE ET CÉDRIC JOLY Savagnin 2002 - blanc

Jura • Côtes-du-jura

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Également propriétaire de vignes dans l'AOC l'étoile, Cédric Joly, à la tête du domaine depuis 2004, propose un vin de savagnin élevé sous voile pendant quatre ans. Le nez exprime intensément ce parcours, confirmé par une bouche à la fois ronde et fraîche. Le cépage s'affirme dans toute sa puissance et dans une finale persistante. Promis à un grand avenir, ce 2002 demande à s'arrondir pendant un an ou deux. Vieillie elle aussi sous voile mais seulement trois ans, la cuvée Le Monceau 2004 (5 à 8 €), assemblage de 70 % de chardonnay et de 30 % de savagnin, est citée.

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Détail du vin Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Claude Et Cédric Joly Savagnin 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

06 °C 16 à 18 °C

Producteur :

DOM. JOLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-jura