CHRISTOPHE RIEFLÉ Côte de Rouffach 2011 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Christophe Rieflé a vinifié le premier millésime signé de son nom en 2005 et créé l'année suivante une nouvelle cave, « son lieu de paix et de méditation autour du "glouglou" de la fermentation », dit-il. Il y a élaboré ce beau pinot gris issu d'un sol argilo-calcaire, au nez intense de fruits mûrs (litchi, abricot), au palais gras, riche et dense, dominé par des notes miellées, réglissées et fruitées. À attendre deux à quatre ans et à servir sur un foie gras. (Sucres résiduels : 25 g/l.)

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Détail du vin Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Rieflé Côte De Rouffach 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 14 °C

Producteur :

CHRISTOPHE RIEFLÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris