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CHRISTOPHE BUISSON Clos Saint-Désiré 2005 - blanc

Bourgogne • Beaune
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin remarquable
coup de cœur

Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Du haut du carillon de l'hôtel-Dieu, le trézeleur pourrait jouer Joyeux Enfants de la Bourgogne en l'honneur de ce blanc, le meilleur de la dégustation. Issu d'une loge du deuxième balcon (côté Pommard), il brille dès le premier regard. Boisé bien intégré (quinze mois en fût) mais le nez n'est pas encore définitivement fixé sur ses intentions. S'il reste en bouche dans sa catégorie village, il y réussit à merveille (rondeur, volume). Un vin gourmand à laisser reposer une année en cave. Signé par un courtier en vins devenu vigneron à 100 % depuis dix ans. (Domaine de 7 ha).

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Détail du vin Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christophe Buisson Clos Saint-désiré 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Christophe Buisson Clos Saint-Désiré 2005

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