CHRISTIAN SCHWARTZ Collection Marine Vieilles Vignes 2010 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Un village viticole au clocher effilé, avec l'Ungersberg boisé à l'arrière-plan. Cette montagne a donné son nom à une rue où vous trouverez Christian Schwartz. Son pinot noir Vieilles Vignes, né de sols limoneux, achève sa fermentation en barrique où il reste quatorze mois. La robe est profonde, grenat sombre à reflets violets. Intense et complexe, le nez mêle la barrique, sa vanille et ses épices à une ribambelle de petits fruits qui défilent à l'arrière-plan: griotte, fraise des bois et cassis. En bouche, le fruit noir s'allie à la réglisse. À l'attaque franche fait suite une bouche ample, puissante, fondue et longue, plus tannique en finale. À laisser en cave jusqu'en 2014-2015, même si les amateurs de vins jeunes peuvent déjà servir cette bouteille, en carafe.

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Détail du vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Christian Schwartz Collection Marine Vieilles Vignes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

CHRISTIAN SCHWARTZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir