CHERMETTE Chardonnay Au Pays des Pierres dorées 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Sur ce sol argilo-calcaire de 53 ares au sud du Beaujolais, le chardonnay semble avoir trouvé une terre de prédilection. Le nez de ce 2016 séduit d'emblée par sa complexité, autour de fines notes florales et minérales. Une attaque ronde et puissante introduit une bouche très longue, sur le fruit, intense et riche, soulignée par une belle ligne de fraîcheur. Un vin complet.

Dominique Chermette : Le vigneron

Dominique Chermette a repris en 1985 le domaine familial constitué en 1958 au pays des Pierres dorées, au sud du vignoble. Sur ses 7 ha de vignes, il élabore essentiellement des beaujolais.

Détail du vin Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

Avec quel plat servir le vin Chermette Chardonnay Au Pays Des Pierres Dorées 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cassolette de saint-jacques.

Garde :
2017 - 2020
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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