CHÂTEAU SAINT DIDIER-PARNAC 1999 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Saint Didier-parnac 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le domaine de Franck Rigal, maintenant rejoint par son fils David, oenologue, est bien connu des lecteurs du Guide. Baptisée en l'honneur de saint Didier, évêque qui vécut dans ces lieux, cette cuvée est remarquable. Sa robe opaque indique une forte concentration. Le nez, au boisé prononcé mais de belle extraction, se porte dans un deuxième temps sur les fruits noirs et les épices avec, en fond, une note animale. Puissante, dense, tout en muscle, démonstrative, la bouche est renforcée par un riche boisé qui doit encore se fondre. Tout un style. Bien différent, un autre vin des mêmes auteurs, souvent mentionné lui aussi, a obtenu une étoile: il s'agit du Prieuré de Cénac 99. Tous deux ont été élevés dix-huit mois en barrique.

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Détail du vin Château Saint Didier-parnac 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint Didier-parnac 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint Didier-parnac 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint Didier-parnac 1999 rouge ont-elles été produites ? 260 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint Didier-parnac 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint Didier-parnac 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

260 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS RIGAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors