CHÂTEAU RÉCÈS 2010 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Récès 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le Ch. Récès est une étiquette des vignobles Chambert implantés sur le plateau quercynois. Un manoir aux tours ""néo"" (fin du XX^es.), mais un domaine d'origine très ancienne. Philippe Lejeune, qui l'a repris en 2007, a restructuré son vignoble qu'il cultive en biodynamie – la conversion est en cours. Le jury a retenu deux cuvées; l'une comme l'autre comprennent un appoint de merlot à côté du malbec. Vin accompli et ""moderne"", ce Ch. Récès charme d'emblée par son joli bouquet qui s'épanouit à l'aération, mêlant la mûre et la cerise burlat à des touches de menthol. Dans une belle continuité, la bouche évolue avec suavité sur des tanins polis avant d'offrir une finale acidulée sur les petits fruits rouges. Déjà très plaisant, ce 2010 saura aussi attendre. Le Ch. de Chambert 2010 (11 à 15 €; 50 000 b.) demande plus de patience pour permettre à son bouquet de s'affirmer et à ses tanins de s'affiner."

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Détail du vin Château Récès 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Récès 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Récès 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Récès 2010 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Récès 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Récès 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES CHAMBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors