CHÂTEAU PETIT-BOYER 2003 - blanc

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Petit-boyer 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Jean-Vincent Bideau exploite le beau vignoble familial de 21,46 ha depuis 1997. Ce magnifique vin blanc sec, à la teinte or vert, affiche de délicieux arômes de raisin frais, de tilleul, de bois vanillé. Sa bouche offre une saveur de vanille et de noisette. Un vin complet et élégant qui s'appréciera en toutes circonstances. Le Château Petit-Boyer rouge 2001 (11 à 15 €) AOC blaye, bordeaux foncé, encore un peu sous le bois mais bien structuré, saura vieillir. Il obtient une étoile, tout comme Petit-Boyer en AOC premières-côtes-de-blaye rouge 2002, un vin épicé, concentré, charpenté, qui devra vieillir trois ans avant de rejoindre sur la table un civet de lièvre.

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Détail du vin Château Petit-boyer 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Petit-boyer 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Petit-boyer 2003 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Petit-boyer 2003 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Petit-boyer 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Petit-boyer 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. PETIT BOYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux