CHÂTEAU PERRUCHOT En Boichot 2009 - blanc

Bourgogne • Santenay

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Perruchot En Boichot 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cette parcelle était autrefois vouée au pinot noir. Une étude géologique ayant mis en évidence son caractère propice au chardonnay, elle a été replantée pour moitié de vignes blanches. Avec succès, car après un élevage de douze mois sur lies, ce 2009 or pâle aux reflets verts séduit par la fraîcheur de son bouquet: chèvrefeuille, agrumes et boisé léger. Au palais se révèlent des saveurs fruitées et minérales, portées par une jolie vivacité. À essayer sur une truite aux amandes, dans un an ou deux.

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Détail du vin Château Perruchot En Boichot 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Perruchot En Boichot 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Perruchot En Boichot 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Perruchot En Boichot 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Perruchot En Boichot 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Perruchot En Boichot 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

5 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. PRIEUR-BRUNET

la Fiche du producteur

Appellation :

Santenay