CHÂTEAU PAVILLON BEL-AIR Le Chapelain 2008 - rouge

Bordelais • Lalande-de-pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Par sa filiale Foncier Vignobles, le Crédit Foncier de France a depuis longtemps investi dans les vignobles bordelais. Ce château n’est pas la plus ancienne de ses acquisitions, mais il bénéficie du même travail que les autres crus du groupe, comme Beauregard à Pomerol. Ses deux cuvées, correspondant à toute la superficie du domaine (près de 8 ha), ont intéressé les dégustateurs. De couleur bordeaux franc, celle-ci offre un bouquet concentré, fait de fruits noirs et de raisins bien mûrs, soutenu par un très bon bois aux nuances de vanille et de brioche. Après une attaque légèrement acidulée, la saveur prend son envol dans le même registre que le nez. La bouche ronde est marquée en finale par les tanins épicés du merrain qui font de ce 2008 un bon vin de garde: à attendre deux à trois ans. Le Ch. Pavillon Bel-Air 2008 (11 à 15 €; 30 600 b.) est un peu plus évolué; il exprime, à côté du fruit et du bois, une touche animale. À la fois souple et frais en bouche, presque acidulé, il dévoile des tanins de qualité qui devraient s’affiner assez vite.

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Détail du vin Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge ont-elles été produites ? 6 080 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pavillon Bel-air Le Chapelain 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :

Production :

6 080 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 °C

Producteur :

CH. BEAUREGARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol