CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD 2000 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pauillac

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Mouton Rothschild 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

C'est en 2003 que Mouton a fêté le cent cinquantième anniversaire de son acquisition par le baron Nathaniel de Rothschild (1853). Les collectionneurs attendent de connaître l'artiste qui réalisera l'étiquette du millésime 2003. Pour cet autre mythique millésime, le 2000, c'est la bouteille qui est gravée d'un mouton d'or. Associant 86 % de cabernet-sauvignon à 14 % de merlot, ce vin d'un rouge profond et lumineux annonce son caractère par le côté à la fois délicat et intense du bouquet. Sa palette complexe évolue du moka et de la vanille à de fort beaux arômes de fruits rouges, de prune et de pruneau (fruits frais et fruits cuits). L'attaque surprend par sa rondeur et sa franchise. Le palais, structuré et d'une grande fraîcheur, est encore sous l'emprise d'un boisé élégant qui lui confère des saveurs épicées. Les tanins, d'une grande finesse mais encore serrés, garantissent de belles perspectives de garde à ce vin, un vrai grand Mouton.

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Détail du vin Château Mouton Rothschild 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mouton Rothschild 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mouton Rothschild 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mouton Rothschild 2000 rouge ont-elles été produites ? 254 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mouton Rothschild 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mouton Rothschild 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

254 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SA BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD (CH. MOUTON ROTHSCHILD)

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac