CHÂTEAU LE TAP Cuvée Julie jolie 2011 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Olivier Roches a trois fils et une fille. C'est à cette dernière qu'est dédié ce bergerac rouge élevé dix-huit mois en fût de chêne. Tout au long de la dégustation, ce 2011 apparaît intense et jeune : d'un grenat soutenu aux reflets violets, il allie de puissants parfums de cerise noire et de mûre aux notes vanillées, épicées et grillées de l'élevage. Le fruité du nez se prolonge au sein d'une belle matière ample et chaleureuse, soutenue par des tanins encore vifs qui méritent de s'arrondir. Sa fraîcheur permettra à cette bouteille de vieillir quatre à cinq ans. Quant au bergerac sec cuvée des Fistons 2011 (8 à 11 €), lui aussi fermenté et vinifié en barrique, sa fraîcheur est tempérée par la suavité du bois. Il est cité.

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Détail du vin Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Le Tap Cuvée Julie Jolie 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. LE TAP

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation