CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC 2005 • Cru clas. - blanc

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Latour-martillac 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Propriété de la famille Kressmann depuis 1929, ce cru a apppartenu autrefois aux ancêtres de Montesquieu. Une tour du XII^es. s'élève toujours à l'entrée du domaine. Loïc et Tristan Kressmann font honneur à la viticulture par leur sens de l'accueil mais aussi par la qualité de leur production. L'attention et la rigueur qu'ils apportent à leur travail se lisent dans ce superbe 2005. Sa personnalité se révèle dès le premier contact, quand il apparaît dans le verre vêtu d'une robe jaune pâle évoquant l'or gris. Suit un bouquet aux puissantes senteurs de pêche blanche et de noisette, agrémenté d'un petit côté floral (aubépine). Sa fraîcheur se retrouve à l'attaque, douce et friande. Élégant, bien équilibré et intense, le palais manifeste son ampleur par une matière séveuse et corsée qui s'épanouit dans une finale d'une longueur infinie. Dotée d'un fort potentiel, cette grande bouteille sera à servir dans un an et tiendra cinq ou six. On la dégustera seule ou sur des crustacés ou des viandes blanches. Suprême élégance, le grand vin n'a pas tout pris: la seconde étiquette, le Lagrave-Martillac 2005 (15 à 23 €) décroche également deux étoiles.

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Détail du vin Château Latour-martillac 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Latour-martillac 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Latour-martillac 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Latour-martillac 2005 blanc ont-elles été produites ? 31 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Latour-martillac 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Latour-martillac 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

31 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation