CHÂTEAU LA SERPE L'Enclos 2009 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Serpe L'enclos 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Estampillé Levron-Vincenot (voir Ch. de Parnay), ce domaine propose une magnifique cuvée qui a conquis les dégustateurs. Drapé dans une robe rouge intense et profonde, ce vin dévoile un nez élégant et racé de baies rouges et noires bien mûres. Une générosité «très 2009», que l'on retrouve dans une bouche ample, fine, soyeuse et longue, portée par des tanins fondus à souhait. Un modèle d'équilibre, à découvrir dès aujourd'hui ou dans trois ans. Proposée par la structure de négoce Royal Millésime des mêmes Mathias Levron et Régis Vincenot, la cuvée Les Hospices de la Serpe 2010 (20 000 b.) obtient une étoile. C'est un vin très fruité, rond et gras, soutenu par une belle fraîcheur acidulée en finale.

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Détail du vin Château La Serpe L'enclos 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Serpe L'enclos 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Serpe L'enclos 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Serpe L'enclos 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Serpe L'enclos 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Serpe L'enclos 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA CH. LA SERPE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny