CHÂTEAU LA FLEUR CAILLEAU 2008 - rouge

Bordelais • Canon-fronsac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Fleur Cailleau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Paul Barre est, dans la région, l’un des pionniers de la viticulture biodynamique, qu’il pratique depuis 1990 sur son vignoble. Son 2008 fait la part belle au merlot (80 %), complété de cabernet franc et d’un soupçon de malbec. Confiture de raisins, cassis, groseille, mûre, le fruit est très présent au nez. La bouche affiche une belle concentration, du volume, de la persistance et des tanins soyeux, sous-tendus par une vivacité bien typée 2008. De quoi affronter quatre ou cinq ans de garde.

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Détail du vin Château La Fleur Cailleau 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Fleur Cailleau 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Fleur Cailleau 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Fleur Cailleau 2008 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Fleur Cailleau 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Fleur Cailleau 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

18 °C

Producteur :

PAUL BARRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Canon-fronsac