CHÂTEAU LA DOURNIE Élise 2010 - rouge

Languedoc • Saint-chinian

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Dournie élise 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce domaine de 50 ha établi sur les sols schisteux de Saint-Chinian est conduit depuis six générations par la famille Étienne. Cette cuvée Élise fait la part belle à la syrah (85 %), associée au grenache. À la fois puissant et frais, le nez évoque pêle-mêle la fraise, le cacao, les notes balsamiques et les senteurs mentholées. Cette richesse aromatique se prolonge dans un palais suave et gourmand, mais plus austère en finale. On attendra un à trois ans que l'ensemble se fonde.

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Détail du vin Château La Dournie élise 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Dournie élise 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Dournie élise 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Dournie élise 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Dournie élise 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Dournie élise 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. LA DOURNIE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian