CHÂTEAU LA CROIX DU CASSE 2007 - rouge

Bordelais • Pomerol

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château La Croix Du Casse 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les domaines Borie-Manoux, dirigés par Philippe Castéja, exploitent deux jolis vignobles à Pomerol, presque exclusivement plantés en merlot, sur les sables graveleux. Une nette préférence se dessine pour ce cru distingué pour son beau rubis foncé et son nez très vivant, où le fruit s'exprime bien, simplement accompagné par un fin boisé. La chair fraîche, croquante, goûteuse, est soutenue par d'élégants tanins cacaotés. À découvrir dans trois à cinq ans. Le Dom. de l'Église 2007 (30 à 38 €) est un vin plus sérieux (une étoile). Sa couleur tire sur le grenat. Le bouquet naissant est plus porté sur le bois et le cuir. La bouche jeune, fraîche, giboyeuse et persistante est charpentée par des tanins solides et qui devront s'affiner un peu.

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Détail du vin Château La Croix Du Casse 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix Du Casse 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix Du Casse 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Croix Du Casse 2007 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Croix Du Casse 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix Du Casse 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. LA CROIX DU CASSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol