CHÂTEAU L'ESCART Omar Khayam 2001 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Dédiée au poète et philosophe persan, Omar Khayam, cette cuvée a reçu toutes les attentions de son producteur: désherbage à la charrue, récolte manuelle d'une parcelle à forte densité de plantation, macération préfermentaire à froid, fermentation malolactique en barrique. Un vin tissé comme un tapis d'Orient. Le nez grillé, praliné, aux flaveurs douces de vieux rhum annonce un palais gras et onctueux. Le vieillissement est facultatif. Ecoutez plutôt le poète Hâte-toi donc, mon fils! car brève est l'existence. La cuvée Prestige Manon 2001 (8 à 11 €), élevée en fût, obtient une citation.

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Détail du vin Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'escart Omar Khayam 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

10 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

SCEA CH. L' ESCART

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur