CHÂTEAU JUCALIS 2007 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château Jucalis 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Autrefois connus comme "fins charcutiers", les Visage sont vignerons depuis trois générations. Ils possèdent un joli vignoble d'une dizaine d'hectares dans un des cingles (méandres) de la Dordogne, au sud-ouest de l'appellation. Le sol mêle les sables bruns et les graves. Issu exclusivement de vieux merlot, ce 2007 bordeaux sombre s'exprime déjà avec force, même si la barrique domine encore les fruits mûrs qui pointent à l'aération. Ample et corsée, la bouche est soutenue par des tanins bien présents mais élégants. Un bon vin de garde qui pourra commencer à s'apprécier d'ici un an ou deux sur une entrecôte à la bordelaise ou sur un rôti de boeuf cuit sur la braise.

Détail du vin Château Jucalis 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jucalis 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jucalis 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jucalis 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jucalis 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jucalis 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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