CHÂTEAU JOLIET Symphonie Élevé en fût de chêne 2005 - rouge

Sud-Ouest • Fronton

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

François Daubert connaît bien la musique de ces cépages du Frontonnais plantés sur sol de boulbènes et de rougets (graves argileuses riches en oxydes de fer, d'où leur couleur rouge). Symphonie est un vin de teinte pourpre nuancée de violacé, expressif par ses parfums de fruits à l'eau-de-vie, de vanille complétés de touches balsamiques. Il s'introduit au palais avec souplesse, puis offre sa chair ample et concentrée. Son caractère chaleureux et sa structure s'affirment progressivement, tandis qu'en finale les arômes perçus au nez réapparaissent, aux côtés de flaveurs empyreumatiques. Du potentiel. La cuvée Mélodie rouge 2005 (5 à 8 €), élevée en cuve, est citée.

Vins de Fronton

Achetez vos vins de Fronton en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Joliet Symphonie élevé En Fût De Chêne 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

FRANÇOIS DAUBERT

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton