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CHÂTEAU HAUT-SAINT-GEORGES 2005 - rouge

Bordelais • Saint-georges-saint-émilion
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Château Haut-saint-georges 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Cette propriété a fait grande impression avec ses 1999 et 2002, coups de coeur du Guide. Son encépagement privilégie le merlot (85 %), complété par les cabernets. Le millésime 2005 a donné naissance à un vin plein de promesses. Sa robe intense pourpre profond annonce un bouquet aussi attrayant que puissant, partagé entre les fruits noirs et un boisé vanillé. La bouche dévoile une structure puissante; la dégustation est certes dominée par la barrique (quatorze mois d'élevage), mais la matière est bien présente et la finale laisse le souvenir d'un superbe équilibre. Quelques années de garde donneront à cette bouteille toute l'harmonie que l'on sent poindre aujourd'hui.
donner votre avis

Détail du vin Château Haut-saint-georges 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-saint-georges 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-saint-georges 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-saint-georges 2005 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-saint-georges 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-saint-georges 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-georges-saint-émilion
la Fiche appellation

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