CHÂTEAU FAIZEAU Sélection Vieilles vignes 1997 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Une fois de plus, ce château se retrouve au sommet de l'appellation, comme le montrent ces trois étoiles et ce coup de coeur unanime. Produit uniquement à partir de merlot, ce vin possède une robe pourpre magnifique, un bouquet expressif et complexe de cerise bigarreau, de pâte d'amande, de boisé grillé. Les tanins souples et fruités en attaque évoluent avec finesse, équilibre et puissance en même temps. L'élevage en barrique est remarquable: tout est harmonie et persistance. Une bouteille exceptionnelle pour le millésime, à ouvrir dans deux à dix ans. Le 95 avait obtenu la même distinction.

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Détail du vin Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CHANTAL LEBRETON

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion