CHÂTEAU DES ROCHETTES Cuvée Sophie 1999 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

coup de cœur

Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

L'exploitation conduite par Jean Douet a obtenu plusieurs coups de coeur dans l'appellation ces dernières années. C'est encore le cas avec cette cuvée Sophie qui étonne par sa robe d'un jaune d'or légèrement orangé et ses arômes de concentration, de raisins surmûris, de brioche et d'épices. La bouche puissante, impressionnante pour le millésime est dominée par des notes de miel et de fruits confits. Un ensemble remarquable, tout comme la Sélection de Vieilles vignes 99 (50 à 69 F). Quant à la Cuvée principale (moelleux 99) (30 à 49 F), elle offre tout ce que l'on peut attendre de l'appellation et a obtenu une étoile.

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Détail du vin Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 10 °C
Appellation :
Coteaux-du-layon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Des Rochettes Cuvée Sophie 1999 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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