CHÂTEAU DES ALADÈRES Élevé en fût de chêne 2008 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce vin porte la signature de la famille Allard. À la tête d’une société de courtage, celle-ci a repris en 2004 le vaste domaine de Lastours, entre les villages de Portel et de Villesèque-des-Corbières. Avec le précieux appui technique de Xavier de Rosières, directeur du site, et de Delphine Roulier, œnologue, elle y a réalisé de considérables investissements: vignoble et cellier ont été restructurés et un chai ultramoderne a été construit. Dans le Guide, les étoiles se multiplient… Ce Château des Aladères s’appuie sur un encépagement traditionnel: un peu de carignan (20 %) pour la typicité corbières, du grenache (30 %) pour la consistance et de la syrah pour la finesse et le fruité. La robe est pourpre aux reflets griotte; le nez associe un boisé vanillé, du fruit rouge surmûri et un soupçon de poivre. Une agréable fraîcheur souligne l’ampleur du vin; les tanins puissants et sans aspérités allongent la finale: souplesse et densité, l’impression est remarquable.

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Détail du vin Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Aladères élevé En Fût De Chêne 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

FAMILLE P. ET J. ALLARD (CH. DE LASTOURS)

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières