CHÂTEAU DE SABAZAN 2004 - rouge

Sud-Ouest • Saint-mont

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Sabazan 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Situé entre Aignan et Termes, le château de Sabazan se reconnaît à son corps de bâtiment encadré de quatre tours rondes et à sa façade ocre. Henri IV y aurait séjourné à plusieurs reprises. Ce vin séduit l'oeil par sa robe grenat sombre comme par son nez puissant et complexe de fruits à l'eau-de-vie, d'épices et de réglisse. Au palais, il monte en puissance, laissant une sensation d'ampleur et de richesse jusqu'à la finale toute fruitée (pruneau) et vanillée. Un côtes-de-saint-mont étonnant de sagesse, à découvrir dès maintenant ou à garder. Notés une étoile, L'Esprit de vignes 2004 rouge (8 à 11 €) et Les Hauts de Bergelle 2004 rouge (3 à 5 €) méritent d'attendre en cave deux ou trois ans pour fondre leurs tanins.

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Détail du vin Château De Sabazan 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sabazan 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sabazan 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sabazan 2004 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sabazan 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sabazan 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

PRODUCTEURS PLAIMONT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-mont