CHÂTEAU DE PIBARNON 2010 - rosé

Prix : 15 à 20 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château De Pibarnon 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

L’aventure débute par un coup de foudre pour le vin avant même la découverte de ce site magnifique. À force de persévérance et de travaux colossaux, la famille de Saint-Victor exploite aujourd’hui 50 ha de vignes en restanques, situés à 300 m d’altitude. Les cuvées de Pibarnon sont régulièrement sélectionnées dans le Guide; cette nouvelle édition accueille un rouge 2008 (20 à 30 €; 68 000 b.), cité pour ses jolis parfums de fruits rouges mâtinés de cuir, et pour sa bouche ronde et généreuse portée par des tanins fondus. Mais c’est surtout ce rosé 2010 qui a séduit les dégustateurs: ils ont aimé sa robe aux nuances cuivrées, son nez d’agrumes et de fleurs blanches, et son palais ample, gras, fruité et épicé. Finesse et complexité résument les jurés qui verraient bien ce vin accompagner une escabèche de rougets.

Détail du vin Château De Pibarnon 2010 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pibarnon 2010 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pibarnon 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pibarnon 2010 rosé ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pibarnon 2010 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pibarnon 2010 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Pibarnon 2010 rosé

 COMMENTAIRE

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