CHÂTEAU DE LA MALLEVIEILLE 2009 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château De La Mallevieille 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Sur ces coteaux argilo-limoneux qui dominent la majestueuse vallée de la Dordogne, le merlot (60 % de l'assemblage) apporte son côté fruité au bergerac, et les cabernets lui confèrent sa structure et son caractère. Paré d'une robe grenat intense, ce 2009 livre un nez encore sur la réserve, mais qui révèle petit à petit quelques notes de fruits rouges. D'une bonne tenue, la bouche se montre souple et aromatique. Égayée par une agréable fraîcheur, elle ne demandera que un an de vieillissement pour accompagner des grillades (côtes de porc ou chipolatas). Du même château, le bergerac sec 2009 (3 à 5 €) est cité: on appréciera ses arômes floraux et sa fraîcheur.

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Détail du vin Château De La Mallevieille 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Mallevieille 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Mallevieille 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Mallevieille 2009 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Mallevieille 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Mallevieille 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

VIGNOBLES BIAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac