CHÂTEAU DE CHAVANES Ploussard Changoin 2002 - rouge

Jura • Arbois

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le domaine du château de Chavanes appartient depuis le XVI^es. à la famille Boutechoux de Chavanes: d'une réelle présence dans le temps, à l'instar de cet arbois pur ploussard à la robe intense. Puissant et franc, le nez est orienté vers le côté fruité mûr, voire confituré, relevé d'une note épicée. La chair apparaît généreuse en bouche; harmonieux et soyeux, l'alcool et l'acidité sont bien équilibrés, les tanins fondus. Corsé pour un ploussard, ce vin laisse une impression flatteuse. Doté d'un potentiel de garde non négligeable, il peut toutefois d'ores et déjà faire votre bonheur avec une poularde aux champignons.

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Détail du vin Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge ont-elles été produites ? 4 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chavanes Ploussard Changoin 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

SCEA CHÂTEAU DE CHAVANES

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois