CHÂTEAU DE CHAMBOUREAU Cuvée d'Avant 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un vrai petit château de la Loire, ce manoir du XVes. avec sa tourelle octogonale Renaissance recelant un escalier à vis. Son vignoble, qui a quatre siècles d'existence, s'étend aujourd'hui sur 18 ha, dont la plus grande partie est destinée au savennières, et 4 ha à ce cru prestigieux. La cuvée d'Avant a été vinifiée en barrique pendant douze mois, puis conservée deux ans en bouteilles. Un vin étonnant: il semble léger malgré sa puissance (plus de 14,5 % vol.). Le nez, d'abord minéral, évolue à l'aération sur des notes de brioche, de fruits mûrs, voire caramélisés. La bouche est ronde, harmonieuse. À servir dès maintenant sur un poisson de rivière au beurre blanc.

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Détail du vin Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chamboureau Cuvée D'avant 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savennières-roche-aux-moines
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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