CHÂTEAU DE CAROLLE Élevé en fût de chêne 2006 - rouge

Bordelais • Graves

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Les cabernets (60 %, dont 50 % de cabernet-sauvignon) sont majoritaires dans l'assemblage de cette cuvée née dans le sud de l'appellation, non loin de l'imposante forteresse de Roquetaillade. Sa robe profonde aux nuances violines montre de brillants reflets. Son bouquet allie harmonieusement les fruits mûrs, le cassis et le boisé grillé de l'élevage. Remarquablement équilibré au palais, solidement construit sur des tanins suaves, ce graves très typé donnera le meilleur de lui-même dans deux ou trois ans. Ample, rond et puissant, issu des trois cépages blancs du Bordelais, le blanc 2007 obtient une étoile, de même que le Ch. Roquetaillade la Grange 2006 (8 à 11 €) un vin charnu, harmonieux et frais, au bouquet de cassis, de vanille et de toast, à attendre trois à quatre ans.

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Détail du vin Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Carolle élevé En Fût De Chêne 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

75 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 à 17 °C

Producteur :

GUIGNARD FRÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves