CHÂTEAU D'ORSCHWIHR 2005 - blanc

Alsace • Crémant-d'alsace

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château D'orschwihr 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la tête de l'exploitation familiale depuis 1986, Hubert Hartmann a quadruplé la superficie du vignoble: le domaine compte aujourd'hui 24 ha couvrant d'excellents terroirs dans la partie sud de la route des Vins. Il exporte 85 % de sa production dans une douzaine de pays européens, américains et asiatiques. Le vigneron signe un 2005 qui a remarquablement évolué. Né de pur chardonnay, ce vin séduit d'entrée par sa robe vieil or animée d'une bulle fine et persistante. Complexe, vineux, intense, il dévoile à l'attaque une riche matière, bien structurée, et fait preuve d'une fraîcheur élégante. Harmonieux et long, voilà un "grand crémant" de gastronomie, que l'on pourra déboucher dès l'apéritif.

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Détail du vin Château D'orschwihr 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'orschwihr 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'orschwihr 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'orschwihr 2005 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'orschwihr 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CH. D' ORSCHWIHR

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-d'alsace