CHÂTEAU D'OLLIERES 2003 - rouge

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Château D'ollieres 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

D'origine médiévale, le château fut modifié aux XVII^e et XVIII^es., et s'entoura d'un jardin à la française suspendu. Après avoir été exploité en fermage, son domaine de 35 ha a été repris en 2001 par Hubert Rouy et son fils. Tous deux ont élaboré un vin empreint d'arômes de fruits confiturés et vanillés. La structure tannique est certes affirmée, mais la rondeur se dessine avec en finale une impression goûteuse de fruits et de boisé. A servir dans deux ans, en accompagnement d'une viande en daube.

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Détail du vin Château D'ollieres 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'ollieres 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'ollieres 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'ollieres 2003 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'ollieres 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'ollieres 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. D' OLLIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence