CHÂTEAU D'AZUR 2011 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château D'azur 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Il y a une vingtaine d'années, après une expérience en Bordelais, Hélène et Paul Charavel ont créé ce petit domaine de 3 ha de vignes. Gaël Cluchier, leur petit-neveu, les a rejoints en 2010, diplôme d'œnologue en poche. Son premier millésime, couleur grenat, est très réussi et séduit par ses arômes salins et toastés. La bouche avenante s'exprime autour des tanins bien enrobés et de notes complexes de fruits noirs et de grillé, une fine vivacité apportant équilibre et longueur. Cette cuvée harmonieuse s'appréciera dans les deux ou trois ans à venir avec une viande en sauce.

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Détail du vin Château D'azur 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'azur 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'azur 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'azur 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'azur 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'azur 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. D' AZUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bandol