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CHÂTEAU D'AUVERNIER Pinot noir Elevé en barrique 2000 - rouge

Vins Suisses • Canton de Neuchâtel
Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable
coup de cœur

Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le château d'Auvernier, construit en 1559, connut plusieurs propriétaires jusqu'en 1603 et notamment un chevalier d'Henri IV; c'est à cette date qu'il entra dans la famille Chambrier, dont Thierry Grosjean est le descendant. Ce pinot noir élevé en barrique — pratique encore récente à Neuchâtel — enchantera les connaisseurs loin à la ronde. La structure complexe laisse s'exprimer la complexité du cépage et les tanins, certes présents, offrent un soyeux parfait. Le neuchâtel blanc 2001 (5 à 8 €), issu du chasselas, est cité pour sa rondeur qui flattera les plats de poissons et les mets au fromage.
donner votre avis

Détail du vin Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'auvernier Pinot Noir Elevé En Barrique 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton de Neuchâtel
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
2003-725auver.jpg

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