CHÂTEAU BOUSCASSÉ Vieilles Vignes 2007 - rouge

Sud-Ouest • Madiran

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Tout le savoir-faire et le talent d’Alain Brumont sont réunis ici, à travers ces différentes expressions d'un même millésime saluées par une pluie d’étoiles: une pour la cuvée Argile rouge 2007 (11 à 15 €), deux pour le Ch. Montus 2007 (15 à 23 €), deux encore pour la cuvée La Tyre du Ch. Montus 2007 (plus de 76 €) et deux enfin pour le Ch. Bouscassé 2007 (8 à 11 €). Mais la palme revient à cette cuvée Vieilles Vignes couleur d’encre aux reflets violets, au bouquet intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, d’épices douces et de nuances toastées. Après une attaque en souplesse, on assiste à la lente montée en puissance d’une bouche longue, très aromatique, généreuse et charnue, structurée par des tanins soyeux et réglissés. Un madiran d’exception tout indiqué pour une viande rouge grillée ou des magrets de canard, mais dans cinq ans au moins.

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Détail du vin Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 56 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bouscassé Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SA VIGNOBLES BRUMONT (CH. MONTUS)

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran